Zutaten:
– 800 g Kartoffeln
– 200 g Schafskäse
– 2 Eier
– 4 EL Mehl
– 2 Zwiebeln
– 2 Knoblauchzehen
– 4 EL gehackte Petersilie
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 100 ml Sonnenblumenöl zum Braten
Zubereitung:
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