Zweifellos die beste Art, Hochrippe zuzubereiten!

Im Herzen des Mittleren Westens, wo sich die Felder weit erstrecken und die Winter lang sind, ist ein Prime Rib Roast mehr als nur eine Mahlzeit – es ist ein Fest. Dieses Gericht schmückt seit Generationen unseren Familientisch und wird oft für besondere Anlässe wie Weihnachten oder einen runden Geburtstag reserviert. Die Schönheit eines Prime Rib liegt in seiner Einfachheit und der Art und Weise, wie es Menschen zusammenbringt und das Haus mit dem beruhigenden Aroma von gebratenem Rindfleisch erfüllt. Es ist ein Gericht, das von Tradition spricht, davon, sich um den Tisch zu versammeln und den Moment mit den Liebsten zu genießen. Wenn Sie eine Mahlzeit zubereiten möchten, die einen bleibenden Eindruck hinterlässt, ist dieses Prime Rib die perfekte Wahl.
Ein Prime Rib Roast passt wunderbar zu klassischen Beilagen wie cremigem Kartoffelpüree oder einer buttrigen Ofenkartoffel. Fügen Sie mit gerösteten Rosenkohl oder grünen Bohnen einen Farbtupfer hinzu. Ein knackiger, frischer Salat mit einer würzigen Vinaigrette kann den Reichtum des Fleisches ausgleichen. Und vergessen Sie nicht einen Korb mit warmem, knusprigem Brot, um all die köstlichen Säfte aufzusaugen. Für eine echte Note des Mittleren Westens servieren Sie eine hausgemachte Meerrettichsauce dazu.
Bestes Prime Rib aller Zeiten
Portionen: 8-10 Portionen
Zutaten
1 (5-Pfund) Prime Rib-Braten
2 Esslöffel Olivenöl
4 Knoblauchzehen, gehackt
2 Esslöffel frischer Rosmarin, gehackt
2 Esslöffel frischer Thymian, gehackt
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Anleitung