Mongolische Nudeln mit Hackfleisch

Zutaten:
225 g Ramen-Nudeln (oder andere dünne Nudeln)

450 g Hackfleisch

3 gehackte Knoblauchzehen

1/4 Tasse Sojasauce

1/4 Tasse Hoisinsauce

2 Esslöffel brauner Zucker

1 Teelöffel Sesamöl

1/4 Teelöffel zerdrückte rote Pfefferflocken (optional)

2 Frühlingszwiebeln, gehackt (zum Garnieren)

1 Esslöffel Maisstärke gemischt mit 2 Esslöffeln Wasser (optional, zum Andicken)

Anleitung:
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