Einleitung
Hackbraten ist ein Klassiker, der auf vielen Tischen zu finden ist, aber dieses Mal werden wir ihn auf eine etwas andere Art zubereiten. Anstelle der traditionellen Form überraschen wir Sie in dieser Version mit einer köstlichen Überraschung, die Ihrem täglichen Abendessen ein wenig Magie verleiht. Im Inneren des Bratens verstecken wir eine köstliche Füllung, die dem gesamten Gericht einen einzigartigen Charakter verleiht und es zu einem Hit bei jedem Familienessen macht. Darüber hinaus ist dieser Braten einfach zuzubereiten und sein Geschmack wird jeden begeistern, der ihn probiert. Ich garantiere, dass dies von nun an eines der Lieblingsgerichte in Ihrem Haus sein wird!
Zutaten:
Für den Braten:
700 g Hackfleisch (vorzugsweise Schwein, Rind oder Geflügel)
1 Ei
1 Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, gepresst
1 Tasse Semmelbrösel
1/2 Tasse Milch
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Belieben
1 Teelöffel getrockneter Majoran (optional)
1 Teelöffel edelsüßes Paprikapulver
1/2 Teelöffel Kräuter der Provence (optional)
2 Esslöffel Olivenöl zum Anbraten
Für die Füllung (Überraschung):