Zutaten:
Für den Boden:
35 Oreos (ca. 400 g Oreo-Krümel)
4 EL geschmolzene Butter
Für die Füllung:
680 g Frischkäse
200 g Zucker
3 EL Mehl
180 g saure Sahne
120 ml Baileys Irish Cream
1/2 TL Vanilleextrakt
4 große Eier
Für die Schokoladenganache:
115 g Zartbitterschokolade
2 EL Sahne
3 EL Schlagsahne
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