Meta-Beschreibung:
Ein fluffiger Käsekuchen ohne Boden, der in nur 3 Minuten vorbereitet ist! Perfekt für spontane Desserts und vielseitig mit Obst kombinierbar.
Dieser Käsekuchen ohne Boden ist die perfekte Wahl für alle, die es unkompliziert und lecker mögen. Mit nur wenigen Zutaten und minimalem Aufwand zauberst du ein cremiges Dessert, das bei jeder Gelegenheit gut ankommt. Der hohe Quarkanteil sorgt für eine lockere Konsistenz und einen angenehm frischen Geschmack, während der Verzicht auf den Boden den Kuchen besonders leicht macht.
Ob für den Kaffeetisch am Wochenende, als schnelles Mitbringsel oder einfach zwischendurch – dieser Käsekuchen passt immer. Durch die einfache Zubereitung gelingt er garantiert auch Backanfängern. Wer mag, kann den Kuchen mit frischen Früchten, Sahne oder Puderzucker verfeinern, aber auch pur ist er ein Genuss.
Mit einem Spritzer Zitronensaft bekommt der Kuchen eine angenehme Frische, die perfekt mit der Süße harmoniert. Und das Beste: Der Teig lässt sich auch wunderbar mit Obststücken wie Mandarinen oder Kirschen ergänzen – für eine fruchtige Variante!
Für diesen schnellen Käsekuchen brauchst du:
800 g Quark (20 % Fettgehalt), 200 g Margarine, 5 Eier, 100 g Mehl, 200 g Zucker, ½ Packung Backpulver, 1 Packung Vanillezucker und etwas Zitronensaft.
🥣 Zubereitung:
