Zutaten:
– 400 g Rinderhackfleisch
– 1 Zwiebel, fein gehackt
– 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
– 400 g gehackte Tomaten (aus der Dose)
– 2 EL Tomatenmark
– 1 TL Oregano, getrocknet
– 1 TL Paprikapulver (edelsüß)
– 200 g Nudeln (z. B. Penne oder Fusilli)
– 150 g saure Sahne
– 100 g Frischkäse
– 150 g geriebener Käse (z. B. Gouda oder Cheddar)
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Etwas Öl zum Braten
Anleitung:
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