Vanillepudding mit Schokolade

Zutaten
Für den Vanillepudding:
500 ml (2 Tassen) Vollmilch
3 große Eigelb
100 g (1/2 Tasse) Kristallzucker
2 EL Maisstärke
1 TL reiner Vanilleextrakt
Für die Schokoladenschicht:
100 g (3,5 oz) dunkle Schokolade (gehackt)
100 ml (1/2 Tasse) Sahne
1 TL ungesalzene Butter (optional, für den Glanz)
Anleitung

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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