Bananen-Käse-Blätterteig mit Zartbitterschokoladen-Dip
Zutaten:
Für den Blätterteig:
500 g Blätterteig
2 Bananen, in Scheiben geschnitten
50 g Käse, gerieben (Frischkäse oder ein milder Käse Ihrer Wahl)
Zucker, nach Geschmack
Zimt, nach Geschmack
Butter (zum Einfetten)
Für den Zartbitterschokoladen-Dip:
100 g Zartbitterschokolade, gehackt
20 ml Milch (zum Schmelzen)
Anleitung:
Blätterteig zubereiten:
Ofen auf 180 °C (350 °F) vorheizen.
Blätterteig auf einer leicht bemehlten Fläche ausrollen.
Teig je nach Wunsch in Rechtecke oder Quadrate schneiden.
Füllung zubereiten:
Auf jedes Blätterteigstück eine Bananenscheibe legen.
Nach Geschmack mit Zucker und Zimt bestreuen.
Eine kleine Menge geriebenen Käse auf die Bananenscheiben geben.
Das Gebäck zusammensetzen:
