Das Gebäck über die Bananen-Käse-Füllung falten, um eine Tasche zu bilden, oder es in eine Windradform rollen.
Die Ränder mit geschmolzener Butter bestreichen, um sie zu verschließen.
Backen:
Das Gebäck auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
15-20 Minuten backen oder bis es goldbraun und knusprig ist.
Schokoladen-Dip zubereiten:
Die dunkle Schokolade und die Milch in einer hitzebeständigen Schüssel zusammen schmelzen. Dies können Sie in der Mikrowelle in 20-Sekunden-Intervallen oder auf einem Herd im Wasserbad tun.
Servieren:
Sobald das Gebäck gebacken und leicht abgekühlt ist, servieren Sie es mit dem warmen Schokoladen-Dip.
Serviervorschläge:
Mit einer Kugel Vanilleeis servieren.
Mit einer Tasse Kaffee oder Tee als gemütlicher Snack kombinieren.
Für zusätzliche Süße etwas Honig oder Karamell darüberträufeln.
Für einen knusprigen Kontrast einige gehackte Nüsse über das Gebäck streuen.
Für eine erfrischende Ergänzung mit frischen Beeren servieren. Kochtipps:
Für zusätzlichen Geschmack verwenden Sie aromatisierten Käse wie Ziegenkäse oder Mascarpone.
Wenn Sie eine süßere Füllung bevorzugen, beträufeln Sie die Bananen vor dem Hinzufügen des Käses mit etwas Honig.
Achten Sie darauf, den Teig gut zu verschließen, damit die Füllung beim Backen nicht ausläuft.
Wenn Sie Teigreste haben, bewahren Sie diese bis zu 2 Tage lang in einem luftdichten Behälter auf.
Nährwert:
Bananen liefern Kalium und sind eine gute Vitaminquelle wie Vitamin C.
Käse fügt dem Gericht Kalzium und Protein hinzu.
Dunkle Schokolade enthält Antioxidantien, die sich bei maßvollem Verzehr positiv auf die Herzgesundheit auswirken können.
Ernährungsinformationen:
Vegetarisch
Enthält Milchprodukte
Ohne Nüsse (außer als Belag)
