Dies ist ein klassisches Rezept für Kartoffelsalat aus der Südstaatenküche, das sich perfekt für Picknicks, Potlucks oder andere Anlässe eignet. Es besteht aus einfachen Zutaten und ist leicht zuzubereiten.
Zutaten:
Zutaten Menge
3 Pfund Russet-Kartoffeln
1 Tasse Mayonnaise
¼ Tasse Dijon-Senf
2 Teelöffel Apfelessig
2 Teelöffel Zucker
½ Tasse süße Gewürzgurken, gewürfelt
1 Stange Sellerie, gehackt
1 mittelgroße Vidalia-Zwiebel, gehackt
4 große, hartgekochte Eier, gehackt
Anleitung:
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