Wooow der Wahnsinn soo lecker, Schokolade Oblaten nach Omas Art!

1. Zuerst wird die Milch mit dem Zucker und dem Vanillezucker aufgekocht, dann gibt man die Butter und die Schokolade hinein und alles wird circa 15 Min. bei mittlerer Hitze geköchelt.

2. Eine halbe Stunde wird die Masse kühl gestellt, bis sie nur noch lauwarm ist, danach kommen die Kekse und die Nüsse mit hinein.

3. Danach das erste Waffelblatt wird mit dem rauen Muster nach unten auf eine Ablage gelegt und mit der Creme bestrichen, die anderen Waffeln werden jeweils darauf geschichtet und bestrichen. So wird weiter verfahren, bis alle aufgebraucht sind. Die letzte Waffel wird mit dem rauen Muster nach oben aufgelegt.

4. Jetzt mit einem großen Blech oder mit etwas Schwerem wird der Stapel beschwert und bleibt so ca. 3 – 4 Stunden stehen. Schneiden nach Belieben.