Wikingertopf mit 450 g Hackfleisch & 200 ml Sahne

450 g Rinderhackfleisch
Salz und Pfeffer
1 TL Edelsüßpaprika
1 TL mittelscharfer Senf
2 EL Sonnenblumenöl
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
3 Möhren
1 EL Mehl
200 ml Rinderbrühe
200 ml Sahne
50 g Schmelzkäse
150 g TK-Erbsen
2 Stiel Petersilie
Zubereitung

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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