Weihnachtliches Erdbeer-Quarkdessert .. in nur 3 Minuten zum Festtraum

So meine lieben als erstes die Butter oder Margarine in einem Topf zerlassen. Topf vom Herd nehmen.

Jetzt die Kekse in einen Gefrierbeutel geben, verschließen und Kekse mit Hilfe eines Teigrollers zerbröseln.

Danach die Krümel mit dem Fett gut vermischen. Dann Etwa 3/4 der Streusel in 4 Gläsern (Inhalt je etwa 250 ml) verteilen und leicht andrücken.

Als nachstes die Erdbeeren waschen und putzen.Danach Die Hälfte davon in kleine Stücke schneiden.

Nun die anderen Erdbeeren grob zerkleinern und in einem Rührbecher pürieren.

Jetzt die Milch, Quark und Quarkfein dazugeben und mit dem Pürierstab zu einer glatten Creme verrühren.

Nun die Creme und Erdbeeren in die Gläser schichten, mit übrigen Streuseln dekorieren.

Jetzt die Gläser bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.

Guten Appetit ihr lieben!