Ruhen lassen: Sobald der Reis gar ist, den Topf vom Herd nehmen und abgedeckt etwa 5 bis 10 Minuten ruhen lassen. Dadurch kann der Reis fertig garen und die restliche Flüssigkeit aufnehmen.
Auflockern und servieren: Den Reis mit einer Gabel auflockern, bei Bedarf noch etwas Butter oder Öl hinzufügen und servieren.
Fazit
: Probieren Sie beim nächsten Reiskochen diese vom Hotel inspirierte Methode aus, indem Sie normales Wasser durch eine würzige Brühe ersetzen, Gewürze hinzufügen und ein wenig Fett einarbeiten. Diese einfachen Ergänzungen können Ihren Reis von einer einfachen Beilage in einen geschmackvollen und luxuriösen Teil Ihrer Mahlzeit verwandeln. Wenn Sie es einmal probiert haben, werden Sie Reis nie wieder nur mit Wasser kochen!
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