in einer Bratpfanne:
Pflanzenöl 200 ml.
Salz 1 TL.
Damit das Öl später nicht spritzt, sollte eine kleine Menge Speisesalz in die erhitzte Bratpfanne gegeben werden. Das Salz sollte mehr oder weniger gleichmäßig über die gesamte Bratfläche verteilt werden.
Bei hoher (oder mittlerer) Hitze goldbraun braten.
Tomaten 8 Stk.
scharfer Ketchup 2 EL.
Grünzeug nach Geschmack.
Wasser 150-200 ml.
30 Minuten im auf 180°C vorgeheizten Backofen.
Oh, wie lecker!😋
Mit Sauerrahm oder einer anderen Soße nach Geschmack servieren.
Kochen Sie mit Freude, kochen Sie mit Liebe!
Guten Appetit!
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
