1. Zubereitung des Teigs:
Den Backofen auf 180 °C (350 °F) vorheizen. Eine Kuchenform einfetten und bemehlen (oder mit Backpapier abdecken).
Mischen Sie die feuchten Zutaten: Geben Sie den Naturjoghurt in eine große Schüssel, fügen Sie die Eier, das Öl (oder die geschmolzene Butter) und den Zucker hinzu. Gut vermischen, bis eine glatte Masse entsteht.
Die trockenen Zutaten hinzufügen: Mehl, Kakaopulver, Backpulver und eine Prise Salz sieben. Nach und nach zur feuchten Mischung geben und verrühren, bis der Teig homogen ist.
Fügen Sie die Schokolade hinzu (optional): Wenn Sie einen noch schokoladigeren Kuchen wünschen, schneiden Sie die dunkle Schokolade in Stücke und geben Sie sie vorsichtig in den Teig.
2. Kochen:
FORTSETZUNG AUF SEITE 3