Ultraweiche CREPES

Geben Sie Mehl, Zucker, Salz und Vanillezucker in eine Salatschüssel, vermischen Sie alles, fügen Sie dann die Eier hinzu, verrühren Sie die Zubereitung gut mit dem Schneebesen, geben Sie die Milch nach und nach hinzu, damit sich keine Klumpen bilden, verrühren Sie alles gut, bis ein glatter Teig entsteht, fügen Sie schließlich die geschmolzene Butter hinzu und verrühren Sie alles ein letztes Mal. Der Teig ist fertig!