Tropisches Hähnchen in Teriyaki mit Ananas und Gemüse

3️⃣ Würzen:
Beträufle jede Portion mit Teriyaki-Sauce und würze mit Salz und Pfeffer nach Belieben. Die Teriyaki-Sauce sorgt für eine tolle Kombination aus süß und salzig, die wunderbar zu den anderen Zutaten passt.

4️⃣ Folienpakete verschließen:
Falte die Alufolie über die Zutaten und verschließe die Ränder fest, sodass Pakete entstehen. Achte darauf, dass die Pakete gut verschlossen sind, damit der Dampf nicht entweichen kann und das Gemüse sowie das Hähnchen saftig bleiben.

5️⃣ Garen:
Lege die Folienpakete auf ein Backblech und backe sie 20–25 Minuten im Ofen oder grille sie 15–20 Minuten, dabei einmal wenden. Das Hähnchen sollte vollständig durchgegart sein und die Früchte und das Gemüse schön weich sein.

6️⃣ Servieren:
Öffne die Pakete vorsichtig (Vorsicht vor heißem Dampf!) und garniere das Gericht mit den fein gehackten Frühlingszwiebeln. Du kannst die Pakete direkt in der Folie servieren oder sie auf einen Teller legen.

Tipp:
Für einen extra Geschmackskick kannst du vor dem Servieren noch etwas frischen Koriander oder Chili darüber streuen. Eine Beilage aus Reis oder Quinoa passt hervorragend dazu!

Fazit:
Dieses tropische Hähnchen mit Ananas und Gemüse bietet nicht nur einen geschmacklichen Genuss, sondern ist auch noch gesund und einfach zuzubereiten. Die süß-würzige Teriyaki-Sauce harmoniert perfekt mit der fruchtigen Ananas und dem knackigen Gemüse. Ideal für alle, die Lust auf ein leichtes, aber leckeres Gericht haben.

Genieße das tropische Flair direkt auf deinem Teller! 🌴