Pekannüsse mit ihren Antioxidantien und gesunden Fetten – ihr positiver Einfluss auf die Gesundheit
Pekannüsse sind reich an herzgesunden, einfach ungesättigten Fettsäuren, die den LDL-Cholesterinspiegel senken und vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen schützen. Auch Antioxidantien, die die Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützen, sind in diesen Lebensmitteln reichlich vorhanden.
Ezoic ist eine vitamin- und mineralstoffreiche Frucht.
Pekannüsse enthalten zahlreiche wertvolle Nährstoffe wie Zink, Magnesium und Vitamin E. Starke Haut, Knochen und ein starkes Immunsystem hängen von diesen Nährstoffen ab.
Aufbewahrung und Servieren
Tipp für den Tisch
Probieren Sie diese Cluster als süßen Leckerbissen oder Snack. Sie passen perfekt zu heißen Getränken und sind zu jeder Tageszeit der ideale Snack.
Aufbewahrungstipps
Bewahren Sie die Pekannuss-Cluster in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur auf, um ihre Knusprigkeit und Frische zu bewahren. So sind sie zwei Wochen haltbar. Die Cluster sind in einem luftdichten Behälter bis zu drei Monate im Gefrierschrank haltbar.
Verschiedene Sorten
Wenn Sie Ihren Pekannuss-Clustern etwas Einzigartiges verleihen möchten, probieren Sie diese tollen Varianten:
Pekannuss-Cluster mit Schokoladenüberzug
Geschmolzene Schokolade verleiht den abgekühlten Pekannuss-Clustern eine besondere Note.
Einfache Schritte zur Herstellung von schokoladenüberzogenen Nuggets
Schmelzen Sie die Schokolade in einem Topf. Schmelzen Sie Vollmilch- oder Zartbitterschokolade in der Mikrowelle oder im Wasserbad, bis sie glatt ist.
Die Cluster eintauchen: Nachdem die Pekannuss-Cluster abgekühlt sind, tauchen Sie sie zur Hälfte in die geschmolzene Schokolade und lassen Sie die überschüssige Schokolade abtropfen.
Während die Schokolade fest wird, legen Sie die getauchten Cluster auf Backpapier und lassen Sie sie beiseite stellen, damit sie fest werden, entweder bei
