City Chicken, auch Mock Chicken genannt, enthält nicht ein Gramm Huhn. Stattdessen ist es ein paniertes, frittiertes Gericht aus … Moment mal … Schweinefleisch.
Schweinefleischwürfel werden auf Spieße gesteckt, gewürzt, in Eiern und Semmelbröseln gewälzt, kurz frittiert und gebacken.
Das Ergebnis ist ein wunderschöner, goldbrauner Leckerbissen, der, wenn Sie vielleicht die Augen zusammenkneifen, ein bisschen wie ein gebratenes Hähnchenbein aussieht.
Was genau ist City Chicken?
City Chicken, auch Mock Chicken genannt, enthält nicht ein Gramm Hühnchen. Stattdessen ist es ein paniertes, frittiertes Gericht aus … Moment mal … Schweinefleisch.
Schweinefleischwürfel werden auf Spieße gesteckt, gewürzt, in Eiern und Semmelbröseln gewälzt, kurz frittiert und gebacken.
Das Ergebnis ist ein wunderschöner, goldbrauner Leckerbissen, der, wenn Sie vielleicht die Augen zusammenkneifen, ein bisschen wie ein gebratenes Hähnchenbein aussieht.
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