Zur Zubereitung einfach die geschnittenen Hähnchenstücke in eine Schüssel geben und mit ausgepresstem Zitronensaft, Pfeffer, Salz und Knoblauchpulver vermischen.
Sie müssen darauf achten, dass diese Stücke mehr oder weniger gleichmäßig in die Mischung getaucht werden, damit sie alle ihren Geschmack haben.
Nun müssen Sie den Behälter mit dem gemischten Hähnchen für eineinhalb Stunden oder mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Während wir auf das Huhn warten, vermischen wir in einem großen Behälter das Brot und das Mehl mit einer Prise Salz und Pfeffer.
In einem anderen Teller oder einer Schüssel Milch und Ei vermischen.
Dann nehmen wir das Hähnchen aus dem Kühlschrank, vermischen es mit Ei und Milch, fügen dann die Brot-Mehl-Mischung hinzu und braten es sofort in einer Pfanne mit heißem Öl an.
Wenn Sie bemerken, dass die Hähnchenstücke rundum gebräunt und gar sind, legen Sie sie auf einen separaten Teller. Wenn Sie überschüssiges Fett vor dem Servieren entfernen möchten, können Sie es mit saugfähigem Papier abdecken.
Wir machen dasselbe mit jedem Stück Hühnchen und sind bereit, dieses reichhaltige und köstliche hausgemachte Rezept zu genießen. Genießen Sie Ihr Essen!
