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Sooo lecker dass ich es 3x die Woche koche, Kartoffeln in Knoblauch Sahnesauce fertig in paar Minuten!
1. erst mal die Kartoffeln waschen und in ausreichend Salzwasser für ca. 20 Min. weichkochen. Daraufhin abschütten und mit kaltem Wasser abschrecken.
2. Danach den Knoblauch und die Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden.
3. Jetzt in einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch für ca. 3 min bei mittlerer Hitze braten.
4. Nun mit dem Klassischen Bratkartoffel Gewürzmix würzen, die Sahne und das Wasser dazugeben und bei mittlerer Hitze für 15 min. einköcheln lassen.
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