1 rote Zwiebel
4 Habanero-Paprika
1 Tasse saurer Orangensaft
1 Tasse Zitronensaft
Salz
Gemahlener schwarzer Pfeffer
½ Teelöffel Oregano
Anleitung
Geben Sie die Zwiebel, Salz, Pfeffer, 1 Tasse Orangensaft und Limettensaft in einen großen Behälter.
Wir vermischen alle Zutaten sehr gut und lassen die Zwiebel ihre Farbe abgeben.
Nach 2 Stunden Lagerung ist es exquisit.
Wir geben es in einen Glasbehälter und verschließen ihn.
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