Rocher Balls, ein unwiderstehlicher Genuss für Schokoladen- und Haselnussfans, können zu Hause zu einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis werden.
Im Folgenden stelle ich ein einfaches Rezept vor, mit dem Sie diese köstlichen Bällchen bequem in Ihrer Küche genießen können.
Zutaten
Dunkle Schokolade mit 50 % Kakao: 500 g
Fein gemahlene Haselnüsse: 90 g
Puderzucker (nicht greifbar): 80 g
Eiweiß: 6
Zucker: 160g
Vorbereitung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite