Schokoladen Ganache Brownies

Zutaten

Brownies

¾ Tasse Mehl

¾ Tasse ungesüßtes Kakaopulver

½ Teelöffel Salz

1 Tasse Kristallzucker

⅓ Tasse heller brauner Zucker, leicht gepresst

6 Esslöffel Pflanzenöl

6 Esslöffel ungesalzene Butter, geschmolzen und leicht abgekühlt

1 Teelöffel Vanilleextrakt

2 große Eier

1 großes Eigelb

Ganache

1 ½ Tassen Zartbitterschokolade

½ Tasse Schlagsahne

Garnierung

3 Esslöffel Regenbogenstreusel

Benötigte Zutaten

20×20 cm Backform

Handmixer

Rührschüsseln

Vorbereitung

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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