Schinken-Käse-Croissants

1. Backofen vorheizen: Heizen Sie Ihren Backofen gemäß den Anweisungen auf der Blätterteigverpackung vor.
2. Teig ausrollen: Rollen Sie den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Fläche aus.
3. Dreiecke ausstechen: Schneiden Sie den Teig in vier Dreiecke.
4. Croissants zusammensetzen: Legen Sie auf jedes Dreieck eine Scheibe Schinken und eine Scheibe Käse.
5. Croissants aufrollen: Rollen Sie jedes Dreieck von der breiten Seite bis zur Spitze auf.
6. Auf ein Backblech legen: Die gerollten Croissants mit der Naht nach unten auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
7. Mit Ei bestreichen: Die Croissants mit dem verquirlten Ei bestreichen, damit sie beim Backen eine schöne goldene Farbe bekommen.
8. Backen: Im vorgeheizten Backofen nach Packungsanweisung backen, in der Regel etwa 15–20 Minuten, oder bis die Croissants aufgebläht und goldbraun sind.
9. Servieren: Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.

TIPPS UND VARIATIONEN

– Verwenden Sie verschiedene Käsesorten wie Mozzarella oder Feta für einen einzigartigen Geschmack.
– Geben Sie gewürfeltes Gemüse wie Paprika oder Spinat hinzu, um die Nährstoffe zu verbessern.
– Verwenden Sie übrig gebliebenen Schinken oder Truthahn für einen leckeren Nachspeisen-Genuss.