Rosenkohlauflauf mit Hackfleisch und Kartoffeln
Zutaten:
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500 g Hackfleisch von rind
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1 kg Kartoffel(n), fest kochend
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2 m.-große Zwiebel(n)
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1 Beutel Rosenkohl, frisch oder TK
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2 Becher Sahne-Schmelzkäse
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Maggi, oder 2-3 EL Brühe
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Salz und Pfeffer
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300 ml Milch
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Mehl
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Butter
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Paniermehl
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Zitronensaft