Die halbsüßen Schokosplitter, die weißen Schokosplitter und die bunten Streusel vorsichtig unterheben. Wenn Sie optionale Zutaten wie Brezeln oder Nüsse verwenden, fügen Sie diese ebenfalls hinzu, um eine zusätzliche Textur zu erhalten.
Formen und backen:
Verwenden Sie einen Keksausstecher oder Esslöffel, um den Teig auf die vorbereiteten Backbleche zu geben, und lassen Sie dabei etwa 5 cm Abstand zwischen ihnen. 10–12 Minuten backen oder bis die Ränder goldbraun sind.
Abkühlen:
Lassen Sie die Kekse etwa 5 Minuten auf dem Backblech abkühlen, bevor Sie sie zum vollständigen Abkühlen auf ein Kuchengitter legen.
Tipps zum Servieren und Aufbewahren
Servieren: Servieren Sie diese Kekse frisch mit einem Glas Milch oder einer Kugel Vanilleeis für eine köstliche Kombination.
Aufbewahrung: Bewahren Sie die Kekse in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur bis zu 5 Tage auf. Für eine längere Aufbewahrung frieren Sie sie in einem Beutel mit Reißverschluss bis zu 3 Monate ein. Zum Genießen tauen Sie sie einfach auf oder geben Sie sie für ein paar Minuten in den Ofen, um sie aufzuwärmen.
Variationen
