15 Zutaten
• 600 bis 800 g zartes Rindfleisch, in große Stücke geschnitten
• 1 Spritzer hochwertiges Olivenöl
Obst und Gemüse
• 1 Esslöffel provenzalische Kräuter
• 3 oder 4 gehackte Knoblauchzehen
Gewürze
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