Den aufgegangenen Teig zusammenkneten und in zwei Portionen teilen (für zwei mittelgroße Pizzen). Jede Portion auf einer bemehlten Oberfläche zu einer Pizza ausrollen und auf ein gefettetes Pizzablech oder ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Belag hinzufügen:
Eine Schicht Pizzasoße über den ausgerollten Teig verteilen.
Eine großzügige Menge Mozzarella und Cheddarkäse darüber streuen.
Das gekochte Chicken Tikka, die Zwiebel, die Tomate, die Paprika, die Jalapeño und die schwarzen Oliven gleichmäßig über den Käse verteilen.
Zusätzlichen Mozzarellakäse darüber streuen.
Backen:
Die Pizza 12–15 Minuten im vorgeheizten Ofen backen oder bis die Kruste goldbraun und der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
Garnieren und servieren:
Aus dem Ofen nehmen, mit getrockneten Oreganoblättern bestreuen und heiß servieren.
Serviervorschläge:
Die Chicken Tikka Pizza mit Knoblauchbrot oder einem frischen Salat servieren.
Für zusätzlichen Geschmack etwas Olivenöl oder Chiliöl darüberträufeln.
Kochtipps:
Für zusätzlichen Geschmack können Sie die Ränder des Pizzateigs vor dem Backen mit Knoblauchbutter bestreichen.
Wenn Sie kein Tikka Masala haben, können Sie Ihr eigenes zubereiten, indem Sie Garam Masala, Paprika, Kreuzkümmel und Koriander mischen.
Ernährungsvorteile:
Hühnchen liefert mageres Eiweiß.
Gemüse wie Tomaten, Paprika und Zwiebeln liefern Vitamine und Mineralstoffe.
Ernährungsinformationen:
Eiweißreiche Mahlzeit dank Hühnchen und Käse.
Kann glutenfrei gemacht werden, indem ein glutenfreier Pizzaboden verwendet wird.
Fazit:
Dieses Rezept für Chicken Tikka Pizza ist die perfekte Mischung aus kräftigen indischen Aromen und klassischem Pizzakomfort. Das würzig marinierte Chicken Tikka passt wunderbar zu klebrigem Käse und frischem Gemüse auf einem knusprigen hausgemachten Boden. Es ist das ultimative Wohlfühlessen für Pizza- und Tikka-Liebhaber gleichermaßen!
Genießen Sie Ihre köstliche hausgemachte Chicken Tikka Pizza!