Hier ist ein einfaches Rezept für Blätterteigrollen mit Banane, Haselnuss und Schokolade – eine perfekte Kombination aus süß und knusprig!
Zutaten:
1 Rolle Blätterteig (frisch oder aus dem Kühlregal)
2 Bananen
50 g Haselnüsse (grob gehackt oder gemahlen)
100 g Zartbitterschokolade oder Vollmilchschokolade (je nach Vorliebe)
1 Ei (zum Bestreichen)
Puderzucker (optional, zum Bestäuben)
Zubereitung:
Vorbereitung: Heize den Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vor. Lege ein Backblech mit Backpapier aus.
Blätterteig vorbereiten: Rolle den Blätterteig aus und schneide ihn in rechteckige Stücke (ca. 8×10 cm).
Füllung:
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