Banane zerdrücken: In einem mikrowellengeeigneten Becher die reife Banane mit einer Gabel zerdrücken, bis eine glatte Masse entsteht.
Fügen Sie die feuchten Zutaten hinzu: Schlagen Sie das Ei in die Tasse und verquirlen Sie es mit der Banane, bis alles gut vermischt ist. Vanilleextrakt und ggf. Milch hinzufügen und erneut verrühren.
Die trockenen Zutaten hinzufügen: Mehl, Backpulver, Zimt (falls verwendet) und eine Prise Salz unterrühren. Stellen Sie sicher, dass alles gut eingearbeitet ist.
Mikrowelle: Stellen Sie die Tasse etwa 1 Minute und 30 Sekunden lang auf höchster Stufe in die Mikrowelle und überprüfen Sie dann die Konsistenz. Wenn es noch nicht ganz fest ist, stellen Sie es in 20-Sekunden-Intervallen in die Mikrowelle, bis es gar ist (es sollte einem flauschigen Pfannkuchen ähneln).
Fügen Sie die Toppings hinzu: Sobald der Garvorgang abgeschlossen ist, belegen Sie das Ganze mit Ihren Lieblingstoppings wie Ahornsirup, Schokoladenstückchen oder frischem Obst.
Genießen Sie Ihr Essen!
In nur 5 Minuten haben Sie ein leckeres, gesundes und sättigendes Frühstück zum Mitnehmen! 🍌🥞
Klingt das nach etwas, das Ihr Sohn lieben würde?
