Reis ist für die Ernährung sehr wichtig, da er Nudeln ersetzen kann, insbesondere für Menschen mit Glutenunverträglichkeit, die daher Energie aus anderen Lebensmitteln benötigen.
Normalerweise wird es mit Hülsenfrüchten oder Gemüse kombiniert, aber auch pur gegessen, oft mit etwas Olivenöl und Salz verfeinert. In unserer kollektiven Vorstellung haben wir es immer mit den Chinesen, den Japanern oder den Koreanern in Verbindung gebracht.
Tatsächlich wurden wir in Anime und Manga, die man sieht und liest, immer als Element der Geselligkeit und als Lieblingsessen dieser Bevölkerung dargestellt.
Heute verwenden wir Italiener ihn jedoch auch in Hülle und Fülle und Reis ist zu einer der Hauptzutaten einiger typischer Rezepte geworden, wie zum Beispiel der sizilianischen Reisbällchen.
Aber nicht jeder weiß, dass wir beim Reiskochen einen großen Fehler machen, indem wir das Kochwasser in den Abfluss schütten. Und die Motivation hat nichts mit einer möglichen Verschlechterung des Spülbeckens zu tun.
Der Grund dafür liegt jedoch gerade darin, dass Reis reich an für andere Zwecke nützlichen Elementen ist und das Kochwasser bei der Lösung vieler Probleme, insbesondere ästhetischer Natur, von Nutzen sein könnte.
Die verschiedenen Verwendungszwecke
Durch Abkühlen nach dem Kochen des Getreides kann es auf einem großen Teil unseres Körpers angewendet werden, um Reizungen und Rötungen der Epidermis vorzubeugen und eine beruhigende Wirkung auf unsere Haut zu haben.
Darüber hinaus fördert es die Hautelastizität und kann als natürliches Mittel gegen Falten eingesetzt werden, indem es gegen trockene Haut wirkt. Durch die Mischung mit Kokosöl erhalten Sie ein Naturkosmetikprodukt.
Reiskochwasser ist auch gut für unsere Kopfhaut und unser Haar. Die Verwendung als natürliche Maske macht das Haar glatt und seidig, und bei Verwendung als Spülung wird es zur richtigen Zeit genährt und mit Feuchtigkeit versorgt.
Aber nicht nur für unseren Körper, sondern auch für unseren Garten kann Reiskochwasser ein hervorragendes Unkrautvernichtungsmittel sein. Seine Eigenschaften lassen alles Unkraut verschwinden und Pflanzen nehmen seine Eigenschaften auf.
Wenn wir also Reis essen und dabei sind, das Wasser abzugießen, denken wir an seinen Nutzen und daran, wie viel Geld wir dadurch sparen und vielleicht vermeiden könnten, ihn wegzuwerfen.
Darüber hinaus können Sie mit Reiskochwasser auch köstliche Gerichte zubereiten. Durchsuchen Sie einfach das Internet und finden Sie heraus, welches Gericht Sie damit zubereiten und den Gaumen Ihrer Verwandten oder Freunde oder vielleicht Ihren eigenen erfreuen können.
