Quark Gugelhupf in nicht mehr als 12 Min. zubereitet mhmmm

1. So einfach geht es, die Zutaten für die Quark-Füllung miteinander vermengen. Dann für den Teig ganze Eier und Zucker schaumig schlagen.

2. Jetzt nach und nach das Öl und die Milch dazugeben und zum Schluss vorsichtig das mit Kakao- und Backpulver gemischte Mehl unterheben.

3. Nun in eine gefettete und bemehlte Backform den Teig schichten, dann eine Hälfte der Quark-Füllung, dann wieder den Teig, die restliche Füllung und zum Schluss auch den restlichen Teig darauf geben.