Pizzateig eingerollt mit Hackfleisch – Der perfekte Party-Snack!

 Hackfleischfüllung zubereiten:

Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin anbraten. Hackfleisch hinzufügen und anbraten.
Passierte Tomaten, Oregano, Salz und Pfeffer einrühren. Kurz köcheln lassen, dann abkühlen lassen.
 Pizzateig ausrollen:

Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen.
 Füllen und einrollen:

Die Hackfleischfüllung gleichmäßig auf dem Teig verteilen, mit Käse bestreuen.
Den Teig vorsichtig aufrollen und in ca. 3 cm dicke Scheiben schneiden.
 Backen:

Die Scheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und bei 200 °C ca. 15–20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit: ca. 45 Minuten

 Häufige Fehler – und wie du sie vermeidest:
 Teig reißt: Nicht zu dünn ausrollen.
 Füllung zu feucht: Hackfleisch gut abtropfen lassen.
 Zu trocken: Während des Backens etwas Käse über die Röllchen streuen.

 Genuss-Tipp:
Mit einem Knoblauch-Dip oder Tomatensauce servieren – einfach köstlich!