Verwenden Sie kalten Teig: Kalter Pizzateig lässt sich leichter verarbeiten. Wenn Sie gekauften Teig verwenden, lassen Sie ihn etwa 10 Minuten bei Zimmertemperatur ruhen, bevor Sie ihn ausrollen.
Verhindern Sie, dass er festklebt: Um zu verhindern, dass der Teig an Ihrer Arbeitsfläche festklebt, verwenden Sie beim Ausrollen Mehl oder Backpapier.
Passen Sie Ihre Füllungen an: Seien Sie bei den Füllungen kreativ. Sie können das Fleisch durch Pute, Prosciutto oder sogar Gemüse wie sautierte Pilze oder Spinat ersetzen.
Vorbereiten: Diese Pizzarollen können im Voraus zusammengestellt werden. Wickeln Sie die ungebackenen Rollen einfach in Plastikfolie ein und lagern Sie sie bis zu 24 Stunden vor dem Backen im Kühlschrank.
Lagerung:
Kühlung: Lagern Sie übrig gebliebene Pizzarollen bis zu 3 Tage lang in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank. Erhitzen Sie sie vor dem Servieren im Ofen oder in der Mikrowelle.
Einfrieren: Sie können diese Pizzarollen auch einfrieren. Lassen Sie sie nach dem Backen vollständig abkühlen und legen Sie sie dann in einen gefrierfesten Behälter. Sie sind bis zu 2 Monate haltbar. Erhitzen Sie sie im Ofen bei 175 °C (350 °F) für etwa 10–15 Minuten.
Nährwertangaben (pro Portion – 1 Rolle):
Kalorien: 290 kcal
Protein: 16 g
Kohlenhydrate: 28 g
Fett: 14 g
Ballaststoffe: 1 g
Zucker: 2 g
Natrium: 860 mg
Häufig gestellte Fragen:
1. Kann ich im Laden gekauften Teig verwenden?
Ja, im Laden gekaufter Pizzateig eignet sich hervorragend für dieses Rezept. Lassen Sie ihn einfach auf Zimmertemperatur abkühlen, damit er sich leichter handhaben lässt.
2. Kann ich diese Pizzarollen vegetarisch zubereiten?
Absolut! Lassen Sie einfach das Fleisch weg und füllen Sie die Rollen mit Gemüse wie Paprika, Pilzen, Spinat oder Oliven für eine leckere vegetarische Version.
3. Wie kann ich verhindern, dass die Rollen matschig werden?
Achten Sie darauf, den Teig nicht mit Soße oder feuchten Zutaten zu überladen. Wenn Sie viel Soße verwenden, streichen Sie eine dünne Schicht darauf, anstatt sie darüber zu gießen.
4. Worin kann ich diese Pizzarollen sonst noch tunken?
Außer in Marinarasoße können Sie sie in Ranch-Dressing, Knoblauchbutter oder sogar scharfen Senf tunken, um dem Ganzen einen zusätzlichen Kick zu verleihen.
5. Kann ich andere Käsesorten verwenden?
Ja! Sie können Mozzarella durch Provolone, Cheddar oder sogar eine Käsemischung ersetzen, um eine geschmackvollere Note zu erhalten.
Fazit:
Pizzarollen mit Peperoni, Schinken und Salami sind eine ausgezeichnete Wahl für jeden Pizzaliebhaber. Die Schichten aus Peperoni, Schinken, Salami und Käse, eingewickelt in weichen Pizzateig, ergeben einen köstlichen, herzhaften Leckerbissen, der sich ideal für Partys, Zusammenkünfte oder einfach zum Genießen eines lustigen Familienessens eignet. Sie sind einfach zuzubereiten, anpassbar und perfekt zum Dippen in Marinarasoße oder andere beliebte Dips. Mit ihrer geschmackvollen Füllung und der goldbraunen Kruste verschwinden diese Pizzarollen garantiert in wenigen Minuten! Probieren Sie sie aus und genießen Sie das perfekte Pizza-Erlebnis in mundgerechten Häppchen!
