Der Teig, der dem Gericht Struktur, Geschmack und Konsistenz verleiht, ist eine wesentliche Komponente herzhafter Pasteten. Wenn Sie leckere Pasteten backen möchten, die der ganzen Familie schmecken, probieren Sie dieses einfache und anpassungsfähige Rezept aus. Es ist die ideale Grundlage für alle Arten von Füllungen. Was Sie für herzhaften Tortenboden brauchen
Mehl:
Zweieinhalb Tassen (250 g) Weizenmehl und neun Esslöffel (200 g) Mayonnaise
Was kommt nach der Werbung als Nächstes…
Für den Überzug:
Zwei Tomaten, gehackt
Knoblauch, entkernt und fein gehackt
1 Dose Mais, abgetropft (170 Gramm)
2 geriebene Kalabrierwürste (je 400 g)
Für die Garnitur:
Einhundert Gramm gewürfelter Mozzarella
Drei Eigelb
Ein 300 g Becher Sahne, halbiert
Rezept für süßen und herzhaften Tortenteig
