Fleischpflanzerl mit Kartoffelpüree und Gurkensalat
Zutaten: 1 kg Kartoffeln, geschält und gewürfelt 100 g Butter 150 ml Milch Salz und Muskatnuss nach Geschmack Zubereitung: Die Kartoffeln in einem großen Topf mit Salzwasser kochen, bis sie weich sind. Die Kartoffeln abgießen und zerstampfen. Butter und Milch hinzufügen und gut vermengen, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Mit Salz und Muskatnuss abschmecken. Gurkensalat: … Lire plus