Schnitzel mit Rosenkohl: Eine köstliche Kombination!
Zutaten Für das Schnitzel: 4 Schweine- oder Kalbsschnitzel, je etwa 150 g: Sie bilden die Grundlage des Gerichts und sorgen für zartes Fleisch, das perfekt knusprig wird. 2 Eier: Helfen, dass die Semmelbrösel am Fleisch haften bleiben. 100 g Mehl: Der erste Schritt beim Panieren. 150 g Semmelbrösel: Sorgt für die unverwechselbar knusprige Panade. Salz und Pfeffer: Essentiell zum Würzen … Lire plus