Pfannkuchen sind ein beliebtes Gericht, das in verschiedenen Variationen zubereitet werden kann. Eine besonders leckere und gesunde Variante sind Quarkpfannkuchen. Sie sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch noch besonders fluffig und köstlich im Geschmack. In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie Sie Quarkpfannkuchen ganz einfach selbst machen können. Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen: … Lire plus

Zutaten: 450 g Hähnchenbrust, gewürfelt 230 g Pasta (Penne oder Rotini) 60 g Butter 2 Knoblauchzehen, gehackt 240 ml Sahne 100 g geriebener Parmesan Salz und Pfeffer nach Geschmack Frisches Basilikum zum Garnieren Zubereitung:

Zutaten: 250 g Mehl 125 g Butter (zimmerwarm) 100 g Zucker 1 Ei 1 TL Vanillezucker 1 Prise Salz 100 g rote Beeren (z.B. Himbeeren oder Heidelbeeren) 50 g Zucker für die Füllung Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung:

1 Avocados, reife 1 Banane, reife ½ Liter Milch 3 EL Honig 1 Vanilleschote(n), das Mark davon 20 g Mandeln Zubereitung

Zutaten: 200 g Orzo-Nudeln 300 g frische Brokkoliröschen (in kleine Stücke geschnitten) 1 kleine Zwiebel (fein gehackt) 2 Knoblauchzehen (fein gehackt) 2 EL Butter 500 ml Gemüsebrühe 100 ml Sahne 150 g geriebener Cheddar-Käse Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Petersilie zum Garnieren Zubereitung:

Zutaten 700 g Magerquark 300 g Mascarpone 2 El Zitronensaft 120 g Zucker 200 g Butterkekse 150 g Butter 50 g Zartbitter-Schokolade 6 Blatt Gelatine 1 Päckchen Vanillin-Zucker 300 g Schlagsahne 600 g Erdbeeren 120 g Erdbeergelee 1 Gefrierbeutel Zubereitung

Zutaten 2 Eier Eine Prise Salz 120 g Zucker 1 TL Vanilleextrakt 100 ml Samenöl (z. B. Sonnenblumen- oder Pflanzenöl) 50 ml Milch 180 g Allzweckmehl 10 g Backpulver 2 Äpfel, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten Zubereitung

Zutaten: 500 g Hackfleisch (gemischt oder Rind) 4 große Kartoffeln 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Paprikaschote (rot oder grün) 1 Dose gehackte Tomaten (400 g) 1 EL Tomatenmark 1 TL Paprikapulver (edelsüß) Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Dose Kidneybohnen (abgetropft und abgespült) 150 g geriebener Käse (z. B. Cheddar oder Gouda) 2 EL Olivenöl … Lire plus

Ein köstlicher Snack aus Blätterteig, der mit Knoblauch und Butter verfeinert wird – ideal für jede Gelegenheit! Schnell zubereitet und immer ein Hit bei Gästen oder beim kleinen Hunger. Zutaten: 1 Rolle Blätterteig 3 Knoblauchzehen (fein gehackt) 50 g Butter (geschmolzen) Salz nach Geschmack Frische Petersilie (optional, zum Garnieren) Zubereitung:

**Zutaten:** – 4 Eiweiß – 4 EL kaltes Wasser – 200 g Zucker – 1 Beutel Vanillezucker – 4 Eigelb – 60 g Mehl – 60 g Speisestärke – 1 TL Backpulver (gestrichen) – 30 g Kakaopulver – Etwas Zucker zum Bestreuen – 2 Becher Sahne – 2 Beutel Vanillezucker – 2 Beutel Sahnesteif – … Lire plus