Ich kaufe kein Brot mehr, backe es zweimal pro Woche: Jamie Oliver’s Brot mit nur 3 Zutaten

Zutaten: 500 g Mehl (vorzugsweise Vollkornmehl) 1 Päckchen Trockenhefe (ca. 7 g) 300 ml lauwarmes Wasser 1 Teelöffel Salz (optional, je nach Geschmack) Anleitung: Vorbereitung des Teigs: In einer großen Schüssel das Mehl mit der Trockenhefe vermengen. Nach Bedarf Salz hinzufügen. Gieße das lauwarme Wasser nach und nach in die Mehlmischung und rühre es mit … Lire plus

Suppe mit Gemüse

Zutaten: 2 EL Olivenöl 1 Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 Karotten, gewürfelt 2 Selleriestangen, gewürfelt 1 Kartoffel, gewürfelt 1 Zucchini, gewürfelt 1 Paprika, gewürfelt 1 Dose gehackte Tomaten (400 g) 1 Liter Gemüsebrühe 1 TL getrocknete Kräuter (Thymian, Oregano oder Basilikum) Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Petersilie zum Garnieren

Knoblauch 1 Jahr lang immer frisch und unversehrt: Diesen Küchentrick kennen nur Köche

Knoblauch ist eine der am häufigsten verwendeten Zutaten in der Küche. Es eignet sich hervorragend zum Würzen oder Zubereiten hervorragender Sautgerichte. Aber nicht nur das, denn es ist ein fantastisches natürliches Antibiotikum, viele essen es sogar roh. Aber wie können wir es bewahren? Es gibt eine unglaubliche Methode, die nur Köche kennen: Lassen Sie uns … Lire plus

Wurstmuffins mit Bisquick

Wurstmuffins mit Bisquick – Wenn Sie das immer gleiche Frühstück satt haben, ist dies ein Rezept, das Sie unbedingt ausprobieren müssen. Dies ist kein gewöhnliches Frühstück. Dieses wird alle erfreuen und zufriedenstellen, die es probieren. Mit diesem Rezept erhalten Sie einige der besten Muffins. Wurstmuffins mit Bisquick Speichern Wurstmuffins mit Bisquick – Wenn Sie das … Lire plus

Räucherlachsröllchen im Blätterteig: Ein Gourmet-Genuss

Vollständiges Rezept: Zutaten 1 Packung frischer Blätterteig (275 g) 150 g Frischkäse 5-6 Esslöffel gehackte Frühlingszwiebelstiele 200 g Räucherlachsscheiben 1 Ei (zum Bestreichen) Sesamsamen (zum Garnieren) Vorbereitungszeit, Kochzeit und Gesamtzeit Vorbereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 20 Minuten Gesamtzeit: 40 Minuten Portionen: 8 Brötchen Kalorien pro Portion: 220 kcal Schritte zur Vorbereitung 1. Blätterteig zubereiten Nehmen Sie den Blätterteig aus dem Kühlschrank und lassen … Lire plus

Ist es gut, morgens heißes Zitronenwasser zu trinken?

Nach dem Aufstehen gibt es für viele Menschen eine Tasse Kaffee zum Frühstück. Es gibt jedoch einen hervorragenden Ersatz für Koffein. In der Tat ist heißes Zitronenwasser voller Vorteile für unseren Körper, besonders in der Winterzeit! Es ist auch sehr einfach zuzubereiten: Gießen Sie einfach den Saft einer halben Zitrone in eine Tasse heißes Wasser.   … Lire plus

Schmutziger Schwamm, werfen Sie ihn nicht weg: Wenn Sie ihn haben, ist er so gut wie neu

Wenn Sie einen Spülschwamm verwenden, sollten Sie vermeiden, einen Kontaminationsprozess in der Küche auszulösen, einem Ort, an dem Speisen zubereitet und verzehrt werden. Im Allgemeinen glauben die meisten Menschen, die sich der Reinigung ihres Spülschwamms widmen, dass sie diese Aufgabe erledigt haben, nachdem sie ihn mit Wasser und Spülmittel gewaschen haben. Weder Seife noch Wasser … Lire plus