- Hefe mit Zucker in der Milch auflösen, 10 Min. ruhen lassen.
- Mit Mehl, Butter, Salz und Ei zu einem geschmeidigen Teig kneten.
- 1 Stunde gehen lassen, dann flechten und mit Eigelb bestreichen.
- Bei 180 °C ca. 25 Minuten backen.
Ergebnis: Einfach himmlisch! 😍
3. Omas deftige Kartoffelsuppe – Wärmt von innen! 🥔
Eine echte Seelenwärmer-Suppe, perfekt für kalte Tage!
Zutaten:
- 1 kg Kartoffeln (mehligkochend)
- 1 Zwiebel
- 2 Möhren
- 1 Liter Gemüsebrühe
- 100 ml Sahne
- 1 TL Majoran
- Salz & Pfeffer