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230 g weiche Butter, in Stücken, zzgl. etwas mehr zum Fetten
220 g Zucker
2 EL selbst gemachter Vanillezucker
4 Eier
150 g Milch
350 g Weizenmehl Type 405
70 g Kakaopulver
1 Pck. Backpulver
1 Prise Salz
Für die Füllung
150 g Zartbitterschokolade
800 g Sahne
3 Pck. Sahnesteif
3 EL selbst gemachter Vanillezucker
8 Bananen, längs halbiert
Kakaopulver zum Bestäuben
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
