Zutaten:
Für den Hefeteig:
400 g Mehl
25 g Hefe
120 g Milch
60 g Butter
40 g Zucker
1 Ei
Für die Füllung:
100 g Haselnüsse, gemahlen
50 g Zucker
40 g Semmelbrösel
120 ml Milch
1 Prise Zimt
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite