Mit Krabben gefüllte Cheddar Bay Biscuits mit Zitronenbutter

Fügen Sie bei Bedarf etwas zusätzliche Mayonnaise hinzu und rühren Sie um, um alles zu vermischen.
Geben Sie etwas mit Mehl bestäubten Keksteig auf Ihre Handfläche und löffeln Sie ihn mit einem Löffel aus. Formen Sie einen Keks in Tassenform.
Geben Sie einen Klecks Krabbenmischung in die Keksschale.
Streuen Sie noch etwas Keksteig über den Keks.
Gehen Sie so vor, bis der Teig vollständig aufgebraucht ist.
Füllen Sie eine Muffinform mit Keksen.
Belassen Sie die Backzeit 12–15 Minuten.
Bestreichen Sie die Kekse mit einer Mischung aus geschmolzener Butter und 1 Teelöffel Zitronensaft.

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