Mexikanisches Caesar-Dressing (Chopt-Nachahmung)

1. Alle Zutaten in einer Küchenmaschine oder einem Mixer vermengen.
2. Mixen, bis die Mischung glatt und cremig ist.
3. Das Dressing abschmecken und bei Bedarf nachwürzen; mehr Salz zum Würzen oder Honig zum Ausgleich des Säuregehalts hinzufügen.
4. Das Dressing in ein Glas füllen und bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahren (wenn es so lange hält!).

Genießen Sie dieses würzige und rauchige Dressing auf Ihren Salaten oder als köstlichen Dip!

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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