Meine Tanten haben das immer gemacht und ich dachte, das gehört der Vergangenheit an. Aber wissen Sie was? Ich habe es gefunden und es schmeckt besser denn je!

1/2 Tasse Kirschtomaten, halbiert
1/4 Tasse rote Zwiebel, dünn geschnitten
1/2 Tasse Croutons
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung
Die Bowtie Pasta nach Packungsanweisung kochen. Abgießen und zum Abkühlen unter kaltem Wasser abspülen.
Gekochte Pasta, gewürfeltes Hühnchen, Caesar-Dressing und Parmesan in einer großen Schüssel vermengen. Gut vermischen, damit alles gleichmäßig bedeckt ist.
Gehackten Römersalat, Kirschtomaten und rote Zwiebel zur Pastamischung geben. Vorsichtig vermengen.
Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.
Kurz vor dem Servieren die Croutons für mehr Knusprigkeit darüber streuen.
Gekühlt oder bei Zimmertemperatur servieren. Variationen & Tipps
Für eine leichtere Variante verwenden Sie ein Caesar-Dressing auf Joghurtbasis. Für zusätzlichen Geschmack können Sie auch gegrillten Spargel oder geröstete rote Paprika hinzufügen. Wenn Sie eine vegetarische Variante bevorzugen, lassen Sie das Hühnchen weg und fügen Sie mehr Gemüse wie Artischockenherzen oder Oliven hinzu. Für etwas Würze streuen Sie einige rote Pfefferflocken darüber oder geben Sie einen Schuss scharfe Soße in das Dressing.