Meine Schwiegermutter hat das zum Abendessen zubereitet, und es war ein voller Erfolg, musste das Rezept ergattern

900 g Rindfleischeintopf, in mundgerechte Stücke geschnitten
4 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 EL Sesamöl
120 ml Ketchup
120 ml Honig
120 ml Sojasauce
120 ml getrockneter Oregano
Zubereitung:
1. Das Rindfleisch in Sesamöl bei mittlerer bis hoher Hitze anbraten.
2. Das Rindfleisch in den Slow Cooker geben.
3. Knoblauch, Honig, Ketchup, Sojasauce und Oregano in einer Schüssel verrühren.
4. Die Sauce über das Rindfleisch im Slow Cooker gießen.

5. 4–6 Stunden bei niedriger oder 2–3 Stunden bei hoher Hitze garen. Für eine dickere Sauce eine Maisstärke-Aufschlämmung herstellen und unter die Sauce rühren.
6. Mit Reis oder Nudeln servieren. Nach Belieben mit Sesamkörnern und Frühlingszwiebeln garnieren.

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Laisser un commentaire