– 1,5 kg (3,3 lbs) Schinkenstück
– 1,5 Tassen brauner Zucker
Anleitung:
1. 1 Tasse braunen Zucker in den gefetteten Schongarer streuen.
2. In das Schinkenstück geben und mit einer weiteren halben Tasse braunem Zucker bestreuen.
3. Den Schongarer auf niedrige Hitze stellen und 8 Stunden garen oder bis der Schinken zart und durchgegart ist.
4. Den Schinkenbraten vorsichtig aus dem Slow Cooker nehmen und auf eine Servierplatte legen. Mit Alufolie abdecken, damit er warm bleibt.
5. Die Kochflüssigkeit aus dem Slow Cooker in einen Topf abseihen und bei mittlerer Hitze zum Köcheln bringen. Die Flüssigkeit einkochen lassen, bis sie eine glasurartige Konsistenz hat.
6. Den Schinkenbraten in Scheiben schneiden und die Glasur darüberträufeln. Mit Ihren Lieblingsbeilagen servieren und die auf der Zunge schmelzende Köstlichkeit des Slow Cooker-Schinkens genießen.
Dieses Slow Cooker-Rezept nimmt Ihnen wirklich den Stress beim Kochen ab und belohnt Sie mit einem köstlichen und beeindruckenden Gericht. Der lange, langsame Kochvorgang sorgt dafür, dass der Schinken unglaublich zart und voller Geschmack wird. Zögern Sie also nicht, dieses Rezept zu speichern und es auszuprobieren – Ihre Geschmacksknospen und Ihre Lieben werden es Ihnen danken!
